2008年11月26日

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自然派化粧品とジャングル開発

パーム椰子（油ヤシ）の実には
リパーゼという油脂を腐らせる
酵素があるため、収穫してから
すぐに処理しないと変質します。

このためパーム油の農園には
工場が併設され、収穫された
パームの実はすぐに処理＝
収穫から搾油までを24時間内に
行われます。

ジャングルを切り開いて、プランテーションとする
経済理論なのでしょう。

(20:09)
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